O 9 spotykamy się ponownie z Anią, naszą przewodniczką, w hotelu. Idziemy na stację Kioto i jedziemy najpierw do Uji. Uji jest uznawane za kolebkę japońskiej herbaty, uprawia się ją tu od XIII wieku. Po drodze trafiamy na małą manufakturę, gdzie pan praży liście herbaty, prawdopodobnie robiąc hojicha, czyli odmianę o charakterystycznym, lekko orzechowym zapachu, … Czytaj dalej Dzień 9: Uji i Nara